Фамилия Zhitnitsky формируется из прозвищ Житник, которая восходит к тому же диалекте нарицательным. В Русском Севере Житников называется круглый хлеб из ячменной муки, и поэтому прозвище Житник мог получить пекарь или полный, круглый человек (то есть, тот, кто ищет что-то напоминающее Житник). В старой полноты дней не рассматривается как нечто постыдное. Напротив, это считается признаком красоты, здоровья и сытых было связано с жизнью и богатством.
Тем не менее, возможная связь прозвища Житник со словами "zhitinik", "zhitar" - так называли в старой хранитель запасов зерна, то есть зерна. Кроме того, это название может быть этимологически связано со словом "Житний", который был использован для обозначения "сердечный, питательный жизни богатых». Таким образом, прозвище Житник может указывать на любой вид человеческой деятельности, либо по его социальный статус.
Возможно также, что в основе названия не Zhitnitsky псевдоним и языческие Житник имя. По старой традиции были расширены, чтобы дать имена, которые являются названиями продуктов питания. Возможно также, что имя Житник, содержащихся пожелания ребенку комфортно, сытая жизнь.