Происхождение фамилии Изюмский

Фамилия Изюмский формируется из прозвище Сыр. Он основан на имя нарицательное "изюм", т.е. "высушенные на солнце, provesny виноград". Вполне возможно, что это название относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащее указание на род занятий человека. В этом случае, Изюм могли бы назвать кого-то, кто делает или продает их изюмом. Изюм, в конце концов получил название Изюмский.