Раннее время происхождения грузинскими фамилиями были сформированы из дохристианских народных имен (например, дата - "Медведь" Кориа - «ястреб», Мзия - «солнце»). Эти имена существовали у многих народов мира. Тот факт, что введение христианства на наименование ребенку имя является именем явление животных, растений или природных была очень распространена традиция. В начале IV века Грузия приняла христианство, а дети получили христианские имена. Греческие имена календарь широко и постепенно стали вытеснять мусульманином. Тем не менее, христианские имена, в отличие от турецко-арабских, часто меняется. Так что Акака, Амбрози, Геронтий, Павел, Тевдоре, Текле, Элисабед, Маро, Агата - грузинскими коллегами греческие имена. Фамилия Кахиани Каха формируется из прозвищ. Это, в свою очередь, происходит от места-Кахети. Вполне вероятно, что основатель рода дано прозвище из-за того, что он был родом из этого региона.
Кахети - приграничный регион в восточной Грузии, с севера примыкает регионах России на востоке и юге - с Азербайджаном. Кахети является родиной вина Напареули, Киндзмараули, Гурджаани Кварели Мукузани, Ахашени Карданахи, Манави - это всего лишь несколько видов вин Кахети. Большинство из них изготовлены из ркацители - особый вид местного белого винограда, который придает напитку освежающий вкус. Но Сван суффикс-ани могут указывать на благородный предок происхождения.