Kovinko фамилия происходит от прозвища Kovinek. Прозвище происходит от Kovinek украинское слово "kovinka" - ". Скакательного, палка с загнутым концом" Скорее всего, Kovinkom могли бы назвать сутулый, хромой или овода.
Позже Kovinek прозвище имена Kovinko.