Фамилия Magranov формируется из Магран прозвища. Это, вероятно, восходит к украинскому слову "Магра" - тонкости. Соответственно, прозвище указание на определенный физической структуры человека.
Кроме того, на основе прозвища могут быть основаны на итальянском прилагательное «Магро» -. "тонкий", "тонкий" Магран в конечном счете получил название Magranov.