Фамилия образована от пастырского пастырской прозвища. Это, скорее всего, восходит к названию деревни Пастырское, расположенный в Черкасской области Смелянское регионе Украины. Следует отметить, что недалеко от этого села находится пастырское урегулирования, памятник скифской и ранние средневековые времена. Таким образом, вполне вероятно, что основатель пастырской был родом из этих мест.
Согласно другой гипотезе, пастырское название происходит от прозвища овчарки, которая основана на аналогичной общее имя. Так называемые наставником верующих, проживающих в том же приходе и поклонения в церкви. Исходя из этого, можно предположить, что предок владельцем названия пастырской был священником. Соответственно, в основе благородных семей было принято называть места, которые принадлежат привилегированные классы. С топонимических названий содержат инструкции не только принадлежать к конкретной семье, но и по отношению к конкретной географической возможности, она изначально, они были прилагательных с различными формантами: фамилии - небо /-цкий и-Анин / Янина принадлежащих главным образом дворяне и благородства, чтобы назвать-itov / Ильичев-,-ин,-муравей, - Иаков /-Ушаков - прозвища-в-их /-х - представители всех других классов.