Rossolyuk фамилия происходит от прозвища Rossol. Прозвище происходит от нарицательного Rossol "рассол". Вызывается рассола соль растворяется в воде, в общем, все слизи, соус, начинка с солью или других примесей, для травления, в магазине для солений, и соленая жидкость сливают с маринованными овощами. Кроме того, в диалектах пермского рассол называется толстая солода варят пюре, а также на соляное озеро соли матки, т. е. очень соленой воде, извлеченные rassolopodemnymi труб и насосов для остальной части ее солей.
наверное Rossol прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи. Таким образом, Rossolom можно назвать работу над солевым раствором или лицо, которое занимается подготовкой и продажей рассол, квас. Тем не менее, не исключено, что прозвище застрял на любительском рассола Rossol.
Переменный гласных о / и из-за влияния "okayuschih" диалекты.
Позже Rossol прозвище имя Rossolyuk.