Сероштан фамилия происходит от той же прозвище. Сероштан прозвище происходит от фразы «серые штаны." Скорее всего, это прозвище был назван человек, который всегда носил серые брюки. Менее вероятно, что название относится к так называемой «профессиональной» имен, указывающих на вид человеческой деятельности. Таким образом, родоначальником Сероштан семьи владельца может быть портным.
По другой версии, Сероштан - тюркского племени русификации названия sarystan. В этом случае прозвище указывает национальность отца Сероштан.