Stoborod фамилия происходит от прозвища Stoborod. Ник Stoborod является частью и свести к двум основам: цифра "сто", а имя нарицательное "бороду". Важно отметить, что во имя фонд "сотню" не означает, что кардинал. В этом случае слово "сто" используется в значении "много". Эта величина характерна для многих славянских и восточных языках.
Таким образом, можно предположить, что прозвище Stoborod указывают на внешние черты предка. Скорее всего, основателя рода Stoborod была длинная густая борода.
Позже Stoborod прозвище имя Stoborod.