ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ фамилия формируется из прозвище Чама. Она берет свое начало из того же нарицательным, а это значит Заонежье "придирчивы в еде". Возможно, это прозвище было гурман, любитель сытный и вкусный обед.
Возможно также, что в основе прозвище было прилагательное "chamovity" - "гордый, высокомерный". В этом случае прозвище содержит ссылку на черты характера и поведения предков.
В "Onomastikone" академика С. Б. Веселовского очаровательна, крестьяне, 1628 г., Белев. Cham в конечном счете получил название ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ.