Фамилия Шантор формируется из аналогичных прозвище. По одной из версий, это связано с диалекте глагол «Шанти», который, в диалекте Псков означает "дуновение". Возможно, это прозвище получил название трудолюбивого фермера, который во время тяжелой физической работы гораздо потоотделение.
не кажется менее правдоподобным связи с прозвищем Коми-Пермяцкий слово "Шантор" - ". что-нибудь хорошее и приятное" В таком случае можно было бы назвать Шантор хороший, добрый, красивый человек. Однако, иногда прозвище бы смешно характер и была дана человеку для того, чтобы подчеркнуть ее недостатки: прозвище было дано Шантор и льстецы, лицемеры.