Шафер фамилия происходит от немецкого слова Шафера -. «Пастух (стадо овец), пастух" Таким образом, он обеспечивает указанием оккупации предка.
Среди знаменитых однофамильцев - американский психоаналитик и психотерапевт Рой Шафер (р. 1922), австрийский фигурист Карл Шефер (1909-1976).
Несколько старых русских семей претендуют на происхождение западноевропейской, основанные на фантастических генеалогий, которые были особенно в моде в XVII веке. и еще другие недостаточно критикует авторов. Тем не менее, для некоторых семей немецкого происхождения этимологии создана уже с несомненной подлинности.