Название происходит от Šinkin прозвища таверне. Скорее всего, это происходит от слова «Шинок» в южных диалектах как небольшим учреждением, где он были проданы для разлива напитков, Pub. Прозвище таверне очевидно, один из так называемых «профессиональный» квалификации, указывающий оккупации предка: он может быть владельцем таверне или продавец его. * **
Под другой, менее вероятной гипотезы, прозвище может быть связано со словом «галстук»-\копченого мяса, свиной окорок, приправленный специями. Возможно Бэкон сэндвич под названием любитель такие блюда, или лицо, koptil мясо. **
* в tambovskih существуют разновидности, глагол «šinkat′»-\с ощипывания выращивания табака. Почему человек по прозвищу шинка могли бы заниматься выращиванием и сбор урожая табака. Шинок легли в основу для названий Šinkin. Шинка, в конечном итоге получил имя Šinkin.