Eystrayh фамилии (семьи - Eystreyh, Eystrah, Eystrih, Ойстрах) формируется из аналогичных еврейских прозвище, которое восходит к немецкому слову Остеррайхер, что в переводе на средства Россия "австрийской". Можно предположить, что предок был родом из Австрии Eystrayh или долго жил здесь.
Австрия - государство в Центральной Европе. На севере граничит с Чехией на северо-востоке - со Словакией, на востоке - с Венгрией, на юге - со Словенией и Италией, на западе - с Лихтенштейном, Швейцарией и Германией. Название страны происходит от drevnenemetskogo Ostarrichi -. «Восточная страна»