Фамилия Kashurin формируется из прозвищ Хашури. Скорее, она имеет тюркские корни и восходит к глаголу "кашу", которая установлена на "пустом месте, царапины, царапина".
Согласно другой гипотезе, прозвище содержит ссылку на предка любимое блюдо - каша. В России каша была одним из основной пищей крестьянской кухни, так много о ней пословицы: "Мать наша, гречневая каша: не перцу чета, не трескаются живот", "удовольствие живот, глаза, видеть беспорядок "," Без каши еда не в обед, суп да кашу наших благодетелей »,« Где суп да кашу, есть место, наша ".
Каша была обязательной едой в свадьба. По словам летописи, "молодые в подвале приносят крупы, каши, и они рисуют и бросить". Каша почетное персонажей разосланы. В Архангельской области для молодых "княжеский стол" допускается только зерновых, что молодые ели платок бросил над ней. В русской кашей приготовленной и доставлен в таблице или сваха в законе, для невесты подарки ей полотенце. В Полесье кашей приготовленной сладкой, если невеста была девственницей, и соленые или соленой противном случае, только девственность невесты, есть ли церемония выкупа кашу, во время которого жених разбил горшок с кашей, чтобы он остался нетронутым. Хашури в конечном счете получил название Kashurin.